Gâteau au yaourt

C'est pas tous les jours comme ça... mais aujourd'hui avec mon thé, j'avais envie d'un petit quelque chose alors j'ai fait un gâteau au yaourt (avec un filet de crème anglaise sur le dessus, je ne vous dis que ça !):


La recette:

1 yaourt nature, farine, sucre en poudre, huile, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique.

Mettre le yaourt dans un saladier, y verser 2 pots de sucre en poudre, 2.5 pots de farine, 1/2 pot d'huile. Mélanger, y mettre les oeufs et la levure, bien remuer afin d'obtenir une belle masse. Mettre dans un moule et au four pdt 30min à 200°c.